2018〜2019年「ひなもりオートキャンプ場」で年越しキャンプ!!その2。年越し蕎麦づくり

りょー

2019年03月20日 19:00




いよいよ金曜日は、リュウキの小学校の卒業式、月並みなコメントですが、6年なんてホントあっと言う間だったなー。


もうちょっと色んなとこ連れて行ってあげたかったし、色んなこと一緒に体験したかった・・・と思う一方、毎日、普通に元気に生活できてるだけで十分だなとも思ったり。





シンミリしててもしょうがないので、ささっと本題、年越しキャンプの模様の続きーーー


前の記事はこちらです!!


2019/03/04







2日目、大晦日、朝ごはんは前日の残りの鍋。

僕だけかもしれませんが、鍋って2日目の朝に食べる方が美味しくない!?







それに、肉まん。

すっかり我が家の朝の定番メニューになりつつある肉まん、手軽で味も間違いないので、忙しい(忙しくはない)朝にはピッタリです!!







蒸した肉まんを、バターを塗ったホットサンドメーカーで焼いちゃいます!!

この調理法って、一体誰が考えたんだろ!?







とっても美味しそうに焼てましたーーー

食べてみると、外はパリッと、中はジューシー、焼き目はLOGOS、完璧。







歯磨きをしてたら、偶然Yちゃんと会ったので、そのまま我が家のテントで遊ぶーーー

UNOしたり、トランプしたり、ドンジャラしたりー、ほんと3人仲が良い。

そうそう、写真の左上に「毛布」っぽいものが見えてますが、これ「毛布」です・・・

前の日の夕方、天気予報で最低気温を見て、キャンプ場で借りちゃいましたーーー

年々、軟弱キャンパーになっていっている気がしますが、我慢は良くないと。







その後、遊具広場に行ってみよーと。

で、しばらく遊んでいたら、色んなとこから子供たちが集まってきて、最終的に12〜13人ぐらいで遊んでました!!

一番小さい子は4歳ぐらい、一番大きいのはリュウキで12歳、鹿児島/宮崎/熊本/福岡と色んなところから来てて、子供たちのそれぞれの訛りの会話が面白かったり。







それから、一度テントに戻って、くつろぎタイム。

天気が曇りなのがちょっと残念です。







そして、年越しキャンプのイベントの1つの、そば打ち!!

そば打ちも3回目となると、手順はしっかりと覚えてます。

まずは、しっかりそば粉と混ぜる。







それから、延ばす!!







そして、麺棒で伸ばしていきます。

これ結構難しい・・・、長方形に延ばすのがいいっぽいんですが、どうしても丸くなってしまう。。。







最後は、細く切っていきます、がここが一番難しい








無事に切り終わりましたーーー

やっぱ太さが、バラバラ。。。







前回までは、食べる直前に茹でてたけど、今回は先に茹でておきました

というのも、時間置いてから茹でようとすると、蕎麦が引っ付いてて切れてしまうので。







そば打ちも終わったところで、昼ごはんとお風呂を兼ねて、一度外出ーーー

途中、牛がたくさんいたので、思わず写真を撮ってみました!!







お風呂はいつもどおり、神の郷温泉!!







ここで、ご飯を食べるのは初めてで、なんとランチバイキングをやってました!!

しかも、料理のバリエーションが多くて素晴らしい、ピザは3種類、天ぷらやかた焼きそばまであったり。







子供たちにとって、バイキングなんてめったにないので、大喜び!!

そしてミリュウはブロッコリーが好き!!







昼ごはん食べて、温泉入って、キャンプ場に戻ってきました。

またまた子供たちは「だるまさんがころんだ」をして遊んでみたり。







ミリュウが「パパー、見て見てー」と言いながら見せたのはでっかり氷!!

シンクの水が凍ってたみたいで、厚さは3cmほど・・・、寒いはず







さすがに夕方は寒くなってきたので、テントに戻ってきました。

そして今度はドンジャラーーー、一日中、遊びまくってます







それを横目に、コーヒーを沸かす。

久々登場のユニフレームの「コーヒーバネット」、これコンパクトで結構便利。







チョコとコーヒーの時間。

大晦日の寒い日に、暖かいテントの中で、熱いコーヒーと甘いチョコ、最高です!!







17時40分頃の気温は4℃、前日よりは温かい







午前中の曇り空は、夕方にはすっかり晴れ渡っていました。

夜の星空に期待が高まります!!







前日に続き、年越しキャンプ2日目も、焼き芋をしっかり焼きます!!







2018年の大晦日の晩ごはんは、もちろん年越しそば!!

豚肉や乾燥天ぷら(そんな名前だっけ?)を追加してみると、結構豪華な感じになりました。







20時過ぎ、外に出てみると・・・、完璧な星空が広がっていました!!

ということで、しばし星空写真を撮ってみました。







肉眼でも驚くほど、たくさんの星が見えて、外にでるたびに、ついつい星空を眺めてしまいます。







テントの中では、家族揃っての遊び納め。

たしかババ抜きだったかな!?







そうそう、焼き芋はストーブの上で2時間半ほどと、ちょっと温めすぎて、外側がちょっとパサパサ気味に・・・。

でも、中はしっとりで、こちらも完璧でした!!







こうして、我が家の2018年の大晦日は過ぎていきました。

長くなったので続きますー。





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